โปรตีนที่สมบูรณ์ for Dummies

โปรตีนที่สมบูรณ์ for Dummies

Blog Article

โปรตีนจากพืชอัดแน่นไปด้วยสารอาหาร เช่น ไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ มากกว่าโปรตีนจากสัตว์ ซึ่งมีส่วนช่วยในการฟื้นตัวของนักกีฬา บำรุงหัวใจและหลอดเลือด 

“น้ำมันระกำ” สรรพคุณดี บรรเทาอาการปวด

โปรตีนที่ไม่มีกรดอะมิโนครบทั้งเก้าตัวเรียกว่าโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ ส่วนใหญ่จะพบในผลิตภัณฑ์จากพืช เช่น ผักและผลไม้

องค์ประกอบสำคัญในทุก ๆ เซลล์ของร่างกาย ทั้งกระดูก กระดูกอ่อน กล้ามเนื้อ ผิวหนัง เลือด หรือแม้แต่เส้นผมและเล็บประกอบขึ้นด้วยโปรตีนเป็นหลัก ส่วนในด้านการทำงานของร่างกายนั้นโปรตีนมีหน้าที่สร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ทั้งยังช่วยสังเคราะห์เอนไซม์ ฮอร์โมน และสารเคมีต่าง ๆ คงความสมดุลของของเหลวในร่างกาย รวมถึงหน้าที่ที่สำคัญอย่างการสร้างสารภูมิต้านทานเพื่อต่อต้านการติดเชื้อ การแข็งตัวของเลือด และการก่อตัวของแผลเป็น

We use cookies on our Internet site to provide you with the most relevant working experience by remembering your Choices and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to using Each โปรตีนที่สมบูรณ์ of the cookies. Even so, you could possibly go to "Cookie Settings" to supply a managed consent.

การผสมผสานอาหารที่มีพืชเป็นหลัก เช่น พืชตระกูลถั่วและธัญพืช สามารถสร้างอาหารที่มีโปรตีนครบถ้วนได้

โปรตีนเสริมนั้นคุณสามารถรับประทานร่วมกับอาหารหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ได้ด้วยการเติมเนื้อเทียมหรือโปรตีนเกษตรลงในเนื้อบดเพื่อให้ปริมาณเนื้อเพิ่มขึ้น ซึ่งจะช่วยลดปริมาณการรับประทานไขมันอิ่มตัวไปด้วย แถมยังสบายกระเป๋าอีก

สมุนไพรรักษามะเร็งตับ “เบญจอำมฤต” ตำรับยาโบราณรักษามะเร็งตับ

 ไม่กระตุ้นอินซูลิน (ผู้ป่วยเบาหวานสามารถทานได้) ปราศจากสารก่อภูมิแพ้

โปรตีนช่วยลดน้ำหนัก เนื่องจากอาหารที่มีโปรตีนสูงจะช่วยให้รู้สึกอิ่มและระงับความหิว ทำให้อาจส่งผลให้น้ำหนักลดลงในที่สุด แต่ใช่ว่าจะเป็นโปรตีนประเภทใดก็ได้ เพราะการรับประทานเนื้อติดมันหรือโปรตีนที่ผ่านการแปรรูปอย่าง แฮม เบคอน ไส้กรอก อาจไม่ช่วยให้ลดน้ำหนักลง

แอนติบอดี : โปรตีนที่เกาะติดกับสิ่งแปลกปลอม เช่น ไวรัส และแบคทีเรีย เพื่อปกป้องร่างกาย

เมื่อร่างกายขาดโปรตีน จะแสดงผลออกมาในหลายลักษณะ เช่น

โปรตีนหลายชนิดทำหน้าที่เป็นเอนไซม์หรือหน่วยย่อยของเอนไซม์

ไวรัสมีการเพิ่มจำนวนเฉพาะในเซลล์ของสิ่งที่มีชีวิตเท่านั้นจึงจัดไวรัสเป็น obligate intracellular parasite และ กลไกของไวรัสในการเพิ่มจำนวนที่เรียกว่า replication ก็แตกต่างจากการเพิ่มจำนวนของจุลินทรีย์ชนิดอื่นอย่างชัดเจน ทั้งนี้เพราะไวรัสมีโครงสร้างและส่วนประกอบแบบง่าย ๆ ไม่มีเมแทบอลิซึมและ ออร์แกเนลล์ต่าง ๆ เช่นไรโบโซม หรือไมโทคอนเดรีย เป็นของตัวเอง จำเป็นต้องอาศัยการทำงานจากเซลล์โฮสต์ทั้งสิ้น